Tokaji, prononcé tokay en Français, est un vin d'appellation contrôlée en Hongrie qui s’étend également à une petite partie de la Slovaquie. La région de Tokaji produit l’un des plus grands vins liquoreux du monde. Le Tokaji aszu a une élaboration unique. Les raisins desséchés sont écrasé pour obtenir une pate que l’on ajoute à un vin de base en utilisant une hôte : un puttonny. La concentration du Tokaji aszu se mesure avec le nombre de puttnony ajouté. Le Tokaji eszencia correspondant à l’ultime concentration car constituée uniquement de raisins desséchés et gorgés en sucre. Tokaji fut aussi rendu célèbre par la phrase de Louis XIV « Tokaji, vin des rois, roi des vins ». Ce vin de Tokaji procure des sensations aromatiques uniques.
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| TOKAJI ASZU 3 PUTONYOS 2003 CHATEAU PAJZOS 50 CL |
| TOKAJI, Blanc |
Un Tokaji Aszu concentré avec 3 putonyos marqué par les aromes de brou de noix mèlés à l'abricot surprendront agréablement à la fin de votre repas. Un...
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| TOKAJI ESSENCIA CHATEAU PAJZOS 100 ML |
| TOKAJI, Blanc |
Quelle sensation incroyable que l'essencia, de l'or liquide tellement concentré en aromes qu'il glisse et répand sa vague de saveurs sur votre palais....
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| TOKAJI ASZU 5 PUTONYOS 1999 CHATEAU PAJZOS 50 CL |
| TOKAJI, Blanc |
Ce Tokaji aszu 5 putonyos 1999 présente des notes de fruits secs grillés et de noix. La fine acidité rend ce Tokaji délicieux et prolonge le plaisir d...
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| TOKAJI ASZU 5 PUTONYOS 1993 CHATEAU PAJZOS 50 CL |
| TOKAJI, Blanc |
L'élixir impérial dénommé par Voltaire: « Le roi des vins, le vin des rois ». Ce Tokaji aszu unique et execptionnel exalte en bouche ses notes de noix...
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| TOKAJI ASZU 6 PUTONYOS 1993 CHATEAU PAJZOS 50 CL |
| TOKAJI, Blanc |
NON DISPONIBLE. VOIR NOS AUTRES VINS DE TOKAJI. La plus haute des concentrations de l'aszu, le vin liquoreux de Bene se caractérise plus par ses notes...
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| TOKAJI ESSENCIA CHATEAU PAJZOS 50 CL |
| TOKAJI, Blanc |
Quelle sensation incroyable que l'essencia, de l'or liquide tellement concentré en aromes qu'il glisse et répand sa vague de saveurs sur votre palais....
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