Le Château Pichon Longueville Baron issu de la division avec son voisin « Pichon Contesse » est situé à la limite de Saint Julien dans la partie sud de Pauillac. Avec 65% de Cabernet Sauvignon il produit des vins aux tanins plus présents, donc plus corsés et plus structurés. Plus difficile à boire dans leur jeunesse les vins de Pichon Longueville Baron développent leurs grandeurs après quelques années de garde.