Un mythe, le S de Salon, n'est produit que dans les millésimes exceptionnels, et que dire de 1996! Considéré comme le plus grands.
Cépage
Chardonnay
Amuse bouche d'apéritif, sushi, Fruits de mer, huîtres.
Le Champagne Salon est un des sommets du vignoble de Champagne. Le S de Salon est considéré comme étant le meilleur Champagne Blanc de Blancs. Le Champagne Salon est mis en vente après un vieillissement de 10 ans?