Cépage
Cabernet Sauvignon, Merlot
Viandes rouges grillées. Plats en sauce(tomates&herbes aromatiques)
Le Château Margaux est l'une des légendes de Bordeaux. Il a le privilège de porté le nom du village et de l'appellation. Les vins sont issus de 75% de Cabernet Franc, d'un vignoble d'un seul tenant sur un sol argilo graveleux. Le Château Margaux produit des vins caractérisés pas le summum de la finesse et de l'élégance de l'appellation Margaux et du Médoc. Le vin étale souvent des parfums de cerise, de rose et de violette ; avec un grand potentiel de garde il demande quelques années pour se dévoiler.