Cépage
Pinot Noir
Viandes maigres, Gibier. Légumes printaniers& « mets Automnaux » (Champignons)
L`intérêt porté au respect de la biodiversité du terroir permet de créer des vins subtils, harmonieux et élégants avec de la matière, de l`onctuosité et du fruit.' Anne Gros produit des vins magnifiques d`un potentiel immense, Anne Gros produit l`une des plus belle cuvée de Richebourg et de Clos de Vougeot.