Cheval Blanc 1998 exhibe avec opulence sa position de 1er grand cru classé de Saint-Émilion. Dans un apparat rubis, il décoche ses notes de groseilles, de fleur, pour s’imposer avec des tanins d’une douceur exemplaire. Cheval Blanc a décidé de rester au sommet de Saint-Émilion, personne ne pourra le contredire.
Cépage
Cabernet Sauvignon, Merlot
Viandes rouges grillées. Plats en sauce(tomates&herbes aromatiques)