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CRU CLASSé PESSAC LEOGNAN Rouge Le vin du Château Haut Brion de ce millésime 2000 restera très certainement une pièce maîtresse dans l’œuvre de Haut Brion. Composé presque à part égale de Cabernet Sauvignon et de Merlot, ce 2000 est d’une grande finesse aromatique. Imprégné par les notes de cassis et de vanille, il impose toute sa richesse. Il reste subtil en gardant une bonne acidité. Ce Haut Brion 2000 marquera sûrement plusieurs générations de dégustateurs.
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TERROIR : Régions : Bordeaux Appellation : Cru Classé Pessac Leognan Cépage(s) : Merlot, Cabernet Franc
DÉGUSTATION DE VIN :
Potentiel de garde : Degustation 2011-2025 Accompagnement vin : Viandes rouges grillées. Plats en sauce(tomates&herbes aromatiques) |
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