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RICHEBOURG Rouge Richebourg est déjà un nom magique… Alors lorsque le grand cru est entre les mains d’Anne Gros le résultat est de toute beauté. Le velouté et la richesse de ce grand cru en font parfois un seigneur un peu austère. Point de cela avec Anne Gros, la minéralité de son Richebourg en fait un vin complexe en proposant une palette complète du Pinot Noir : menthol, épice, cuir, réglisse et à la fois tellement élégant avec ses parfums de cassis et de violette. Ici on touche au très grand…
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TERROIR : Régions : Bourgogne Appellation : Richebourg Cépage(s) : Pinot Noir
DÉGUSTATION DE VIN :
Potentiel de garde : Degustation 2007-2010 Accompagnement vin : Viandes maigres, Gibier. Légumes printaniers& « mets Automnaux » (Champignons) |
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